Aamu alkaa energisesti tämän superfoodiesmoothien voimin. Mukana reilusti piilovitamiineja Oman Pellon villiyrteistä valmistetusta viherjauheesta, joka sisältää nokkosta, vuohenputkea ja voikukanlehtiä.
Smoothie (2 annosta)
2 dl jäisiä mansikoita
1 banaani
2 rkl cashewpähkinöitä
2 tl Oman Pellon viherjauhetta (muukin viherjauhe käy..)
4 dl omenamehua
Laita ainekset blenderiin ja sekoita tasaiseksi. Nauti ja voimistu!
Yksi annos sisältää:
Kasviksia: 100 g (20 % päivän saantisuosituksesta)
Pähkinöitä: 15 g (50 % päivän saantisuosituksesta)
Kuitua: 1,9 g (8 % päivän saantisuosituksesta)
Ravintoainelaskelmat:
Energiaa: 870 kJ / 210 kcal
Rasvaa 5,6 g
rasvahapot tyydyttyneet 1,0 g
rasvahapot monityydyttymättömät 1,5g
Hiilihydraatit imeytyvät 34 g
sakkaroosi eli sokeri 6,7 g
Kuitu 1,9 g (8 % päivän saantisuosituksesta)
Proteiini 2,9 g
C-vitamiini 86,8 mg (110 % päivän saantisuosituksesta)
Lähde:
fineli.fi, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen ylläpitämä elintarvikkeiden kansallinen koostumustietopankki
Laskelmissa ei ole mukana viherjauheen ravintoainepitoisuuksia, mikä on valtava lisäboosti.
Reseptin laatija ja kuvat: Terhi Suvilehto